tisdag 21 juli 2015

Röda Vinbär

Sovmorgon idag! Vaknade upp vid stugan till mulet väder och 14°.
De röda vinbären har mognat och tänkte det är lika bra att plocka av dem. Ska ju åka iväg på torsdag igen och vet inte om jag hinner greja med bären då, idag är det så trist väder ändå...
När jag plockat hälften började det regna så tog på regnjackan bara. Blev rätt blöt där jackan slutade...
Fick ihop ca fem liter. Frös in tre liter att ha till vinbärskaka och gjorde gelé på resten. Samt sparade en halv liter att baka en kaka av, men det får bli imorgon.
Passade på att ta upp bär från frysen också att göra sylt och marmelad av.
Det blev två burkar björnbärsmarmelad, fem burkar hallonsylt, fyra burkar rödvinbärsgelé och åtta burkar jordgubbsmarmelad! (Se bild)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar