Vinbärsplockning

Vaknade rätt tidigt idag. Man sover så gott i stugan!
Dagen började mulen. Passade på att plocka röda och svarta vinbär innan regnet kom. Det blev väl ca 8 liter röda, men bara 1 liter med svarta.
Åkte sen hem till lägenheten för att koka saft o gelé.
Det blev tre flaskor saft med röda vinbär. Testade att göra lite gelé för första gången. Gjorde bara så det blev en burk av varje. (Det var ju så lite svarta också...)
Det blev en vinbärskaka också!

Receptet kommer här:
2 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
100 g smält smör
3-5 dl röda vinbär
Vispa ägg och socker, blanda ner mjöl och smält smör. Smörj och bröa en rund form. Häll i smeten och strö över vinbären. Grädda kakan i 40 min i 175°. Vänd upp kakan när den är klar. Låt svalna. Sikta över florsocker!